事件。。。

情熱厨房 てっぱん

2008年07月15日 18:37



事件発生です。。。


昨日19:00未明。。。



フライヤ~が突如沸騰。。。。


油があふれ出て。。。。


惨事です。。。



残しておいた油のトカンに水が入っていたのが
原因。。。。。


しかしビビリました。。。
一気にマグマのように溢れでてくる様は
時間がとまったようでした。。

とっさに、ミツさんがフライヤーの火を切り、
元栓をきってくれたのもあり、大事には至らず、
また、カウンターにもあまりお客様がいらっしゃらなかったので、
助かりました。。

不幸中の幸いです☆

反省、、以後気をつけます