情熱厨房　てっぱん blog

皆様こんばんは(^-^)/ゆうじです。なぁんか梅雨入り？と思う程雨が続きますね…そんなときは情熱厨房てっぱんで一杯o(^▽^)o晴天率１２０％のスタッフが皆様のお越しをお待ちしております(^O^)/
さて『空豆』が入荷いたしました


普通は塩茹でしてお召し上がりいただきますがてっぱんは違います。野菜そのもののうま味を最大限に引き出し栄養を閉じ込める！そんな素敵な調理をしてご提供いたしております
高温のてっぱんの上でサァ～っとからごと蒸し焼きにいたします
素材のうま味が充分に生きております
そんな空豆を自慢のローズソルトでお召し上がりいただく『てっぱん流 スチーム空豆』是非お召し上がりいただきたく思っております

さぁＧＷ明けの金曜日♪(*^ ・^)ノ⌒☆
皆様のご来店を心よりお待ちしております