情熱厨房　てっぱん blog

こんばんはゆうじです
本日は眠い…眠すぎです
本日は朝８時半よりみつさんと地元農家さんに会いに行ってまいりました
わたしが以前よりお付き合いのある農家さんにご挨拶に行き今後は更にてっぱんてんくう共に取れたて新鮮なお野菜をもっともっと皆様にご提供したいと考えているためでございます
何軒かまわりましたが…みつさんが特に感動していたアロエ畑の画像をアップしてみました


こちらは浜松と豊橋の境あたりに位置するアロエ畑です
とてもとても良質なアロエです
まだ浜松あたりでは流通量として非常に少ないわけですが…都内や名古屋が主な取引先としてテレビにも何回か紹介されているアロエなのです
こちらのアロエは芸能人のピーターさんや船越栄一郎さんが大絶賛していたアロエです
農家さんのお名前は生竹さんといいます
僕は以前からお付き合いさせていただいておりますが…とにかく人間性が大好きで…とても素敵な農家さんです
素敵な農家さんが育てた素敵なアロエ…それをわたし共が美味しいお料理にして皆様にご提供できたらと考えると…ワクワクしてきます
これから試作にはいります
有限会社こころのほこる…開発本部長寺さんが明日このアロエを見てどんな反応をするのか楽しみです(^O^)/